紅大根とじゃこのサラダ☆梅ドレシング レシピ・作り方

作り方

1. 1

   紅大根は皮ごとスライスして、いちょう切りに。葉っぱはみじん切りして、塩小さじ1で揉み込みます。10分ほどおき、洗い流し、水気を絞ります。梅干しは叩き切りします。

2. 2

   ＊はフライパンでカリカリにいため、油きりしておきます。

3. 3

   ☆を全て混ぜ合わせます。

4. 4

   紅大根と葉っぱを混ぜて盛り付け、☆のドレッシングをかけて混ぜ合わせ、ちりめんじゃこをトッピングして、出来上がり。