夏!!そうめん☆付けダレ2種類 レシピ・作り方
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材料(3人分)
作り方
- 1 ショウガはすり、ネギは小口切りにします。麺つゆ、酢つゆ(*を混ぜ合わせます)は冷蔵庫で冷やします。
- 2 鍋に水を入れ、沸いたらそうめんを入れ、1分たったら、ざるに揚げ、氷水でしっかり締めます。大皿に盛りつけ、薬味を入れて、頂きます。お好みで、スダチを搾ります。
関連情報
- カテゴリ
- 素麺・冷麦
- 料理名
- そうめん
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