切り干し大根deサラダ! レシピ・作り方

切り干し大根deサラダ!
  • 約15分
  • 100円以下
カフェコ*
カフェコ*
ポリポリ♪美味しいサラダです!(*^^)v

材料(4人分)

作り方

  1. 1 切り干し大根を水でもみ洗いしたあと、10分ほど水に浸し、戻しておく。
  2. 2 ハムは細切り、カイワレ大根は、半分くらいの長さに切っておく。
    鮭フレークは、計っておく。
  3. 3 戻した切り干し大根の水けをしっかり絞り、ハム・カイワレ大根・鮭フレーク・マヨネーズを入れて、全体をきれいに和える。
  4. 4 仕上げに、塩コショウで味を整え、器に盛ってできあがり♪

きっかけ

切り干し大根を煮物以外で食べたかったので、サラダにしてみました♪(*^^)v

おいしくなるコツ

切り干し大根は、しっかり水けをきっておいてくださいね♪

  • レシピID:1780012055
  • 公開日:2013/07/31
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切り干し大根
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切り干し大根 サラダ カイワレ大根 付け合わせ
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