思い立ったらすぐできる！簡単冷や汁そうめん レシピ・作り方

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かっぺ4217
冷たいお汁でさらっといけます。夏に特にオススメです！簡単に作れますよ！
みんながつくった数 1件

材料（４～6人分）

白炒りゴマ
大４
味噌
大2～３
冷水
500cc
そうめん
適量
シソ(大葉)
４～6枚
きゅうり
１本

作り方

  1. 1
    炒ったゴマをすり鉢ですり、そこに味噌と冷水を入れて味噌を溶きながらよく混ぜる。次に、スライサーで薄くスライスしたきゅうりを入れれば完成です！
  2. 2
    予め茹でておいた、そうめんを盛り、その上に細切りにしたシソを乗せる。
    ①を器に盛り、そうめんを浸けながらいただきます！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

簡単に冷たい麺が食べたかったから

公開日：2013/07/07
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カテゴリ
素麺・冷麦冷汁

このレシピを作ったユーザ

かっぺ4217 「あるもので簡単に美味しくヘルシーに」が我が家のお決まりです！ また、スポーツをしている子供たちの為に栄養バランスも考え、体に優しい物を作ります。

つくったよレポート（ 1 件）

2013/07/11 05:49
暑い夏にも喉ごし良く、食べ過ぎちゃいそうですね。
ゆっぴー3232
さらっといけるので夏にピッタリですよね！

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