ふわとろスパニッシュオムレツ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 卵とマヨネーズを混ぜておく。
- 2 ★で、じゃがいもはサイコロ状に、ベーコンと玉ねぎは1cmぐらいの大きさに小さく切り、レンジでチンする。
- 3 2に塩コショウをして混ぜておく。
- 4 フライパンにオイルを引き、1を入れる。
- 5 1の卵液を入れ、卵液がふつふつして来たら、3の具を卵液片側半分に入れ、卵を半分に折る。
- 6 お皿をフライパンに乗せ、ひっくり返してオムレツをお皿に乗せたら、出来上がり。好みでケチャップを添える。
きっかけ
家族がじゃがいもが好きなので、スパニッシュオムレツの存在を思い出したのが、このレシピを作ったきっかけです。それから我が家の定番です。
おいしくなるコツ
時間をかけすぎないで焼くと、とろとろ、マヨネーズでふわふわになります。 具は何でもOKです。好きな具を入れてください!
- レシピID:1780011664
- 公開日:2013/05/26
関連情報
- カテゴリ
- オムレツ
- 料理名
- ふわとろスパニッシュオムレツ
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つくったよレポート(3件)
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YAMAT☆2016/08/10 22:57今日の教訓!「迷ったらダメ元でスパニッシュ?(MDS)やっぱり大成功スパニッシュ!(YDS)」笑 ころころほくほくジャガ最高でした!MDSYDSさん、ご馳走様!
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kkikk2016/05/09 05:18柔らかすぎて形がくずれてしまいましたが、美味しくいただきました(*^^*)
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mama^^papa2015/11/28 14:32ゴロゴロおじゃが+αのボリュームのあるオムレツに、子どもが「あ~美味しかった!満足満足~♪」と喜んでました^^*
MDSYDSさん、ごちそう様です(*^^*)