にらとしめじの豚バラ炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豚肉は食べやすく切り、ニラは3~4センチ幅、しめじはイシズキを切りほぐします。
- 2 フライパンに豚バラ肉を入れ、火にかけ色が変わったら、ごま油を足し、野菜を入れます。酒を入れ水分を飛ばしたら、ガラスープの素、醤油、塩こしょうで味を整え、お皿に盛りつけ出来上がり。
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- カテゴリ
- 豚バラ肉
- 料理名
- ニラ炒め
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