残り物リメイク！簡単牛すじ味噌煮込みうどん レシピ・作り方
材料（2～３人分）
作り方
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残り物の鍋にうどんを入れ、様子を見て水分が足らない場合は湯と本だし粉末を入れる。
ヒタヒタより、やや多めに湯を入れる。 - 2 しっかりとうどんがほぐれたら、溶き卵を回し入れ、蓋をして弱火で１分くらい煮る。
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ペペロン2014/09/06 23:45
はじめまして♪牛すじ煮込みが残っていたのでリメイクで見つけました♪
牛すじの旨味たっぷりのスープがうどんに合って美味しいですね（*^_^*）
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