しょう油麹で鮭のマヨネーズ焼き☆ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
鮭にしょうゆ麹を塗って
ラップを密着させてかけ
２時間～おきます。
※鮭の大きさに合わせて、しょうゆ麹を写真より多目につけて下さい♪
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2
みじん切りにした玉ねぎを散らし
マヨネーズをかけます。
☆鮭の厚みにもよりますが、マヨネーズは写真より多目の方が良いです。
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3
天板にのせて
レンジグリルで20分程焼けば出来上がりです！
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4
※おまけ
彩りにパセリやカイワレをのせると良いです。
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5
※おまけ
今回使った
「生しょうゆ糀」です♪
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関連情報
- カテゴリ
- 鮭全般
- 料理名
- 鮭のしょう油麹マヨネーズ焼き
arakurea
三世代家族で２０代～９０代と年齢層が幅広く、皆で食べられる献立を毎日考えるのは結構大変…でも楽天レシピさんの会員になってからは多くのレシパーさんの美味しいレシピに助けられ、レシパーさん達に感謝の日々です（*^_^*） 特にお味噌汁は毎日３回作るので、皆さんのレシピがスッゴク助かります☆
ブログあらくれあのひらめきレシピ♪→ http://plaza.rakuten.co.jp/arakurea/
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