じゃがいもたっぷりのハンバーグ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
じゃがいもは皮を剥いて、すりおろす。
すりおろしたらしっかりと水気を切る。 - 2 玉ねぎと人参はみじん切りにし、レンジで柔らかくなるまで2分ぐらいチンする。
-
3
ボールに①と②と他の材料を入れて、粘りが出るまでよく練る。
粘りが出たら、丸めてハンバーグの形に。 - 4 フライパンに油大さじ2を熱して、２を真ん中に凹みを入れて並べる。中火で焼き、2分ぐらい経ったら、ひっくり返して、両面を焼く。
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maitan0409
２ヶ月不在だったんですが、７月からまたレシピ投稿に頑張ります～
うちの畑で採れた野菜を中心に材料として料理しているので、「またこの野菜か・・・」とか「あ！こんな料理もありかも」とか思いながら見ていただければ嬉しいです♫
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