コロコロ新じゃがバター醤油♪ レシピ・作り方
材料（４～５人分）
- 新じゃが芋（小さめ） １袋
- しょうゆ 大さじ２
- ばたー又はマーガリン ６０ｇ～
- 塩 一つかみ
作り方
-
1
☆鍋に多目の水を入れてひにかけます。
新じゃがを良く洗います。
皮はそのままでも、手で擦りとっても、お好みで！
※今回の１袋＝８５０ｇ
↓
- 2 お湯が沸いたら、一つかみの塩を少しずつ加え、新じゃがを茹でます。
-
3
竹串を刺してスッと通るくらいに茹ったら、ザルにあけてボウルに入れ、直ぐにバターとお醤油を絡ませ、器に盛れば出来上がりです！
お熱い内に召し上がってください♪
-
4
こちらは、皮つきでやってみました。
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- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- 茹でじゃが芋
arakurea
三世代家族で２０代～９０代と年齢層が幅広く、皆で食べられる献立を毎日考えるのは結構大変…でも楽天レシピさんの会員になってからは多くのレシパーさんの美味しいレシピに助けられ、レシパーさん達に感謝の日々です（*^_^*） 特にお味噌汁は毎日３回作るので、皆さんのレシピがスッゴク助かります☆
ブログあらくれあのひらめきレシピ♪→ http://plaza.rakuten.co.jp/arakurea/
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つくったよレポート（2件）
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ミタ フーコ2013/07/04 20:55
香ばしいですね＼(^o^)／
新ジャガで作りました。
ありがとう -
さくらさくら５６５６2012/06/29 23:50
初めまして♪小振りの新じゃがを塩とバターで頂いていましたが、
フライパンの中で、醤油を入れ、絡めるように炒めたら、香ばしさアップで美味しかったです。ごちそう様♪
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皮つき・皮なし、お好みでどうぞ！