高菜のポテサラ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- じゃがいも 2個
- A 高菜漬け 20g
- A マヨネーズ 大さじ2
- A ブラックペッパー 少々
作り方
- 1 じゃがいもをふかす。うちでは、じゃがいもを皮のままシリコンスチームバッグに入れ、少量の水を加えレンジで5分。バッグの上からじゃがいもを潰して皮を選り分けて捨てています。
- 2 1とAをまぜてできあがり。
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- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- ポテトサラダ
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