具がいっぱいのカレーチャーハン☆ レシピ・作り方
材料（４～６人分）
- ごはん ６００ｇ
- 玉ねぎ(みじん切り) １００ｇ
- ピーマン(みじん切り) ２個
- ハム(みじん切り) ５枚
- 塩 小さじ１
- こしょう 少々
- しょうゆ 小さじ１～
- カレー粉 小さじ１と1/2
- オリーブオイル又はサラダ油 大さじ２
作り方
-
1
フライパンに油を熱し最初に玉ねぎを炒め、ピーマン→ハムの順に加えて良く炒めます。
※炒め加減はお好みですが、少し歯ごたえが残るくらいが良いと思います。 -
2
１．に『しょうゆ以外の』調味料を加えて混ぜ合わせたら、御飯を入れて切るようにして炒めほぐします。
※カレー粉は少な目から入れて、辛さを調整してください。 -
3
２．にしょうゆを回し入れて…
（醤油の量を調整して）味を整えれば出来上がりです！
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- カテゴリ
- その他のチャーハン
- 料理名
- チャーハン
arakurea
三世代家族で２０代～９０代と年齢層が幅広く、皆で食べられる献立を毎日考えるのは結構大変…でも楽天レシピさんの会員になってからは多くのレシパーさんの美味しいレシピに助けられ、レシパーさん達に感謝の日々です（*^_^*） 特にお味噌汁は毎日３回作るので、皆さんのレシピがスッゴク助かります☆
ブログあらくれあのひらめきレシピ♪→ http://plaza.rakuten.co.jp/arakurea/
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