白菜とひき肉で作る定番“焼きそば” レシピ・作り方
材料（１人分）
- 市販の焼きそば １食分
- 〃 に添付の粉末ソース １個
- 豚ひき肉(又は合びき肉) ５０ｇ
- 白菜 １００ｇ～
- ウスターソース 小さじ２
- 水 大さじ２
- こしょう 少々
- 味の素 少々
- サラダ油 大さじ１
作り方
-
1
白菜は細切りにします。
(今回の白菜は２枚で１２０ｇでした)
※焼きそばは、市販の３食入りのです。
-
2
麺の袋の端に２ｃｍくらいの切り込みを入れて耐熱皿にのせ、６００ｗで１分加熱します。
※麺がほぐれやすくなります。
- 3 フライパンに油大さじ１を熱しひき肉を炒め、火が通ったら白菜も加え炒めます。
- 4 少し炒めたら、添付のソースを半分と水大さじ２を加え更に炒めます。
- 5 麺を加えて良く炒め(水分が足りなかったら＋水大さじ１～)、残りの粉末ソース・ウスターソース・こしょう・味の素を入れて炒め合わせ、全体に味が馴染めば出来上がり！
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関連情報
- カテゴリ
- アレンジ焼きそば
- 料理名
- 焼きそば
arakurea
三世代家族で２０代～９０代と年齢層が幅広く、皆で食べられる献立を毎日考えるのは結構大変…でも楽天レシピさんの会員になってからは多くのレシパーさんの美味しいレシピに助けられ、レシパーさん達に感謝の日々です（*^_^*） 特にお味噌汁は毎日３回作るので、皆さんのレシピがスッゴク助かります☆
ブログあらくれあのひらめきレシピ♪→ http://plaza.rakuten.co.jp/arakurea/
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豚小間等で作る焼きそばとは、またちょっと違う美味しさです！