なば菜のからしあえ レシピ・作り方
材料（4人分）
- なばな 1パック
- からし 小さじ1/2
- だししょうゆ 大さじ2.5
- ↑なければ(だし汁＋しょうゆ＋みりん) 大さじ１＋1.5＋０.5
作り方
- 1 なばなは茎と葉に切り分けます。
- 2 沸騰したお湯に、塩を少々いれ、茎をいれ、煮立ったら葉をいれ、10秒、火を切ります。水にとり、水気を絞ります。
- 3 からし、だし醤油、(または、だし汁＋しょうゆ＋みりん)をまぜあわせ、2にあえて、できあがり。
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- 料理名
- なばなのからしあえ
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つくったよレポート（2件）
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momotarou12342018/01/26 10:11
美味しかったです。ご馳走様でした(^^) -
tonokohimeko2013/01/28 19:30
とても美味しくいただきました^o^ご馳走様でしたー(^.^)
レシピへのコメント
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春の青野菜は、からし和えが合います！！