じゃがいもと椎茸とねぎの中華炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 じゃがいも、椎茸を食べやすい細切りにする。ねぎは斜め切り。
- 2 油を入れて温めたフライパンでじゃがいもを炒める。透き通って火が通ったら椎茸、ねぎも加えてさらに炒める。
- 3 全体がしんなりしたら顆粒鶏ガラを入れて混ぜる。軽く塩こしょうして味を調える。
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- 野菜炒め
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