ほうれん草の冷製パスタ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 パスタを時間どおりゆでる。その時、ゆであがり１分前に食べやすい長さに切ったほうれん草を一緒に茹でる。
- 2 パスタとほうれん草をざるにあげ、水で一気に冷やす。ざるに氷も入れるといっそう引き締まっておいしいです。
- 3 よく水を切ったら鍋に戻し（この時鍋は水で洗って熱をとっておく）、さいの目に切ったトマトとツナとオリーブオイルを入れよく混ぜ、塩で味をととのえる。
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