マッシュルームの代わりに色々なきのこを使う事もあります。その時はほうれん草と一緒に炒めます。トマトはアイコという品種を使います。フルーツの様な甘さがにんにくのディップと混ざると相当おいしいです。
豆腐ディップを使って洋風の白和えサラダを作ります。
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