圧力鍋いらず★やわらかスペアリブ!! レシピ・作り方

圧力鍋いらず★やわらかスペアリブ!!
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みんな大好きなスペアリブ!!とろけます!!2歳の子供も「にく~(^^)」パクパク!

材料(2人分)

  • スペアリブ 300g
  • ★醤油 大さじ2
  • ★みりん 大さじ1
  • ★砂糖 大さじ3
  • ★赤ワイン(酒) 大さじ1
  • ★ケチャップ 大さじ1
  • ★ウスターソース 大さじ1
  • にんにく 1かけ
  • しょうが 1かけ

作り方

  1. 1 フライパンに油をひき、スペアリブを全面焦げ目がつくまで焼く。
  2. 2 スペアリブを別の鍋に入れ、ひたひたの水を加え、★を入れて1~2時間煮込む。
    ※途中水を足してもいいです。

きっかけ

圧力鍋無しでつくりたかった!

おいしくなるコツ

バーベキュー味のソースが決め手!!

  • レシピID:1780001465
  • 公開日:2011/05/05
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カテゴリ
その他の豚肉スペアリブ
料理名
スペアリブ
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