ごはんと食べれる★肉じゃがカレー風味 レシピ・作り方
材料（４～５人分）
作り方
- 1 じゃがいも、人参、玉ねぎは適当な大きさに切る。こんにゃくは塩でもんで水洗いし、手でちぎっておく。
- 2 フライパンまたは鍋に油をしいて肉を炒め、火が通ったらじゃがいも、人参、玉ねぎ、こんにゃくを入れてさらに３分ほど炒める。
- 3 水、ほんだし、酒、砂糖を加えて蓋をして１０分ほど弱火で煮る。野菜に火が通ったらすき焼きのたれ、醤油、カレー粉を加えてさらに５分ほど煮てできあがり。
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関連情報
- カテゴリ
- その他の豚肉
- 料理名
- 肉じゃが
パンダ4050
３人の男子ママです。
料理は簡単に短時間で作り、なおかつ種類豊富に！がモットーです。
あとこのメニューにはこの材料！！と観念を取り払うのも料理を楽しく作る方法の１つかなと思います。主婦は毎日の料理が負担になると困りますもんね。
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