ジャガミート☆簡単美味しいミートソース レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 たまねぎと人参をみじん切りにしておきます。ジャガイモは1cm程度のスライスにして、レンジで、ラップして3分チンしておきます。
- 2 ミンチと①をよく炒め、火が通ったら、トマト缶、酒、砂糖、コンソメ、塩コショウ、を入れて煮詰めながら炒めます。最後に味を見て塩コショウで整えます。
- 3 ジャガイモ、ソース、ジャガイモ、ソースで重ね合わせて上にチーズをかけてオーブンで15分~20分程度焼きます。
きっかけ
ミートソース作ったらパスタがなかったので急遽考えました
おいしくなるコツ
甘めに仕上げたい場合は、ハチミツを少しいれると、お子様好みの味になります★
- レシピID:1780000935
- 公開日:2011/02/27
関連情報
- カテゴリ
- ミートグラタン
- 料理名
- グラタン
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