ホットプレートで簡単☆瓦そば レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 フライパンで牛肉を炒めて、しょうゆ、酒、砂糖、みりんで甘辛く味付けする
- 2 ゆでた茶そばを１８０度のホットプレートに広げる。（くっつきやすいので油を引いてください）
- 3 その上に金糸玉子、のり、ねぎ、牛肉をのせ、そばがすこしパリっとしたら混ぜ合わせ、温かいままそばつゆにつけていただきます
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- 料理名
- そば
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