残ったミートソースで、なすミートドリア レシピ・作り方
材料(1人分)
- ミートソース(市販のものや残り物) お好みの量
- ご飯 お茶碗1杯
- なす 1/2本
- とろけるチーズ お好みの量
- パン粉 少々
- 塩・胡椒 少々
- サラダ油 少々
作り方
- 1 なすを食べやすい大きさに切る。フライパンを熱し、油を入れ、なすを炒める。
- 2 なすがしんなりしてきたら塩、胡椒で味付け。ミートソースに入れ、混ぜる。
- 3 耐熱容器にご飯を敷き、その上に2をかける。更にとろけるチーズをのせ、パン粉を少しかける。
- 4 オーブンで焼いて出来上がり。
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- カテゴリ
- ドリア
- 料理名
- なすミートドリア
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