ささみとなすときゅうりのおつまみサラダ レシピ・作り方

ささみとなすときゅうりのおつまみサラダ
  • 約10分
  • 300円前後
あいくんママ
あいくんママ
パーティーにもピッタリなサラダです。

材料(4~人分)

  • 鶏のささみ 8本
  • なす 4本
  • きゅうり 2本
  • あればみょうが 3個
  • 少々
  • ごま油 小さじ1
  • 適量
  • 1,2,3、のごまだれ(レシピ内) 大さじ5

作り方

  1. 1 鍋に湯を沸かし、ささみと半分に切ったナスを5分ゆでる。ゆだったら水をきって冷まし、食べやすい大きさにさく。ごま油を回し入れ混ぜる。
  2. 2 きゅうりをスライスし塩少々ふりかけ、もんで水をきる。1番と一緒に皿に盛り、みょうがのスライスをのせたらごまだれをかける。

きっかけ

箸が止まらないサラダです。

おいしくなるコツ

ごまだれさえあれば、すぐにできる簡単サラダです。

  • レシピID:1780000248
  • 公開日:2010/12/24
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カテゴリ
なす全般
料理名
サラダ
あいくんママ
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つくったよレポート(1件)

  • イトー。
    イトー。
    2014/08/21 21:53
    ささみとなすときゅうりのおつまみサラダ
    1,2の3…ダァ━━━━ッ‼︎‼︎‼︎ ヾ(゚∀゚)ノ
    じゃなーい‼︎ 1,2,3のゴマだれ 最高ですね♪
    うまうまでしたー!

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