カレーうどん風豚バラ肉の煮込み鍋 レシピ・作り方

作り方

1. 1 うどんを事前に茹でておく
2. 2 ジャガイモは縦四つに切って乱切りにする。電子レンジ500Wで2分加熱する
3. 3 ニンジンは5mm幅のイチョウギリにする
4. 4 300cc(1カップ半)だし汁を鍋に入れて加熱する
5. 5 だし汁がが沸騰してきたらバラ肉をほぐして鍋に入れる
6. 6 ジャガイモ、ニンジンを鍋に入れる
7. 7 うどんを鍋に入れる
8. 8 カレールーを鍋に入れよく溶かす
9. 9 カレールーを溶かし終わったらしばらく煮込む
10. 10 バラ肉やうどんに味が染みたら食べ始める