ひき肉・もやし・油揚げの旨うま炒め☺︎ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
油揚げを細く切る。
※冷凍したものでもそのまま切ってそのまま炒められます。もやしのように細く切ると仕上がりがきれいです。 - 2 フライパン（26㎝以上推奨）を熱したら油を敷き、ひき肉に火が通るまで炒める。（中火〜強めの中火）
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3
出てきた水分をだいたい拭き取ったら、もやしと油揚げを入れ、もやしがしんなりするまで炒める。
※かさがあるので混ぜるのが難しいですが、慌てずに☺︎ -
4
塩、こしょうで味付けをして出来上がり！
小ネギを振ると彩り良いです。
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ココカラ田☺︎
ご覧いただきありがとうございます☺︎
自炊生活20年
ようやく料理が楽しくなってきた主婦です。
□お財布に優しい
□簡単だけど「美味しい」をもらえる
□めんどくさがりが
めんどくさがらないで作れる料理
が好きです。
繰り返し作っているものや
家族に好評だったものを載せていこうと思います。
レシピが少しでもお役に立てたら嬉しいです♪
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もしも少し残ったら→お湯をそそいで鶏がらスープの素で味を整える→美味しいスープに変身‼︎