木の葉丼♪筍*蒲鉾で! レシピ・作り方

木の葉丼♪筍*蒲鉾で!
  • 約15分
  • 100円以下
yuki2244
yuki2244
手軽にランチ!筍風味のよい丼です♪

材料(1人分)

  • ご飯 1膳
  • ☆だし醤油 大さじ1
  • ☆本みりん 小さじ1
  • ☆顆粒だし 小さじ0.5
  • ☆水 大さじ5~6
  • ☆砂糖 小さじ0.5
  • 筍(水煮) 大さじ2~3
  • 蒲鉾 2~3cm
  • 油揚げ 1/3枚
  • 三つ葉 1株
  • 1個

作り方

  1. 1 筍水煮は洗い分量外のお湯を沸かし茹でてザルにあげて水にさらし5mmくらいに拍子切りにしておく。
  2. 2 蒲鉾は6mmに切り3等分に切る。

    三つ葉は洗って5cmに切っておく。

    油揚は半分に切り6mmに切っておく。
  3. 3 丼用のお鍋に☆を入れて煮る。
    沸騰してきたら筍、油揚を煮る。再度沸騰してきたら蒲鉾を入れて煮る。
  4. 4 卵を小さいボールに入れて混ぜて手順③に回しかけて三つ葉を上にのせて1分くらい蓋をして煮てから火を止めておく。
  5. 5 丼にご飯を盛りつけて手順④をごはんの上に盛り付けるて出来上がりです。

きっかけ

わが家の定番

おいしくなるコツ

あるものでつくってくださいね。 調味料は好みで調整してくださいね。

  • レシピID:1770031827
  • 公開日:2022/07/17
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
その他のどんぶりかまぼこたけのこ
料理名
木の葉丼
yuki2244
  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(4件)

  • ◆ひろちゃん
    ◆ひろちゃん
    2023/08/11 18:20
    木の葉丼♪筍*蒲鉾で!
    参考にしてつくりました(*^_^*)とても美味しかったです(๑´ڡ`๑)
  • sweet sweet ♡
    sweet sweet ♡
    2023/05/10 18:35
    木の葉丼♪筍*蒲鉾で!
    yuki2244さん♡魚肉ソーセージと冷蔵庫にある野菜で作りました✧˖°簡単にできて美味しいですネ♪ いつもレシピありがとうございます( ◜؎◝)♡
  • 即日承認!はなこっち
    即日承認!はなこっち
    2022/08/21 11:47
    木の葉丼♪筍*蒲鉾で!
    美味しい丼でした。ありがとうございました。
  • mimi2395
    mimi2395
    2022/07/18 11:56
    木の葉丼♪筍*蒲鉾で!
    yuki2244さん
    もう1件
    どんぶり大好きです
    蓋して少しおいておいたら
    汁がない〜

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る