ニラとナスと卵炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
・長茄子は縦半分に切って斜め切りにする
・ぶなしめじはほぐす
・ニラは2センチ程度に切る - 2 温めたフライパンにオリーブオイル(1杯)をひき、☆を流して大きめのスクランブルエッグを作り、一旦取り出しておく
- 3 空いたフライパンにオリーブオイル(1杯)をひき、長ナスとぶなしめじを入れ、その上にニラをのせ、蓋をして蒸し焼きにする
- 4 3に火が通ったら、1、♡を加え、炒め合わせて味がなじんだら出来上がり！
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NaApple2022/11/02 17:24
美味しくできました
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