ちょｰ簡単、塩こしょうチキン レシピ・作り方
材料（2人分）
- とりもも 2枚
- 【鶏ももの下味】
- ・酒 大さじ2
- ・塩 小さじ2
- ・こしょう 適量
- オリーブオイル(好きな油) 大さじ1
作り方
- 1 とりももの下味は、とりもものトレーをそのまま利用すると洗い物が減りますよ！
- 2 鶏ももの両面に、酒→塩→こしょうの順で下味をつけていきます。
- 3 15分待ちましょう
- 4 フライパンに、オリーブオイル等好きな油をいれます。(まだ火はつけません)
- 5 鶏ももの水分をキッチンペーパー等でふきとり、鶏皮面を下にしてフライパンにのせていきます
- 6 ここで火をつけましょう！(中火)
- 7 皮がパリパリになったら、裏返し、蓋をします。(計10分程で火が通ると思います)
- 8 食べやすい大きさに切って盛り付けたら、完成☻
-
9
【添え】
今回は、カイワレとレンジかぼちゃを使用しました！
キャベツの千切りや冷凍ブロッコリー、トマトでも映えそうです☻
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・こってりよりヘルシー、難しい料理より簡単時短派
・管理栄養士なので栄養面の意識もしてます✌️
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料理の手順も簡単なので、洗い物も少なく出来ちゃいます☻