ほうれん草、ポテトと舞茸の炒め物 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
ほうれん草アク抜きして絞って水気を切り、3センチ位の幅で切る
まいたけは石づきを取ってほぐす - 2 フライパンにオリーブオイルをひき、冷凍フライドポテトを炒めて、火が通ったら一旦取り出す
- 3 フライパンにバター、舞茸を入れ、火を通し、ほうれん草を加えて軽く炒め、ポテトを戻し、塩コショウ、塩を振って炒め合わせる
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