HM◎簡単◎サクふわ◎ねじりクッキー レシピ・作り方
材料（4人分）
- aホットケーキミックス 200g
- a砂糖 大さじ2
- a溶き卵 1個分
- a溶かしバター 30g
- ココアパウダー 大さじ2
- 砂糖 大さじ1
- お湯 20ml
作り方
- 1 生地を作ります。ポリ袋にaを入れ、よく揉んでひとまとめにします。
- 2 袋の上から3mmの厚さの長方形に伸ばし、冷凍庫で20分冷やします。
- 3 ココアペーストを作ります。ボウルにココアパウダー、砂糖を入れて混ぜ、お湯を加えて混ぜます。
- 4 生地を半分に切り、半分にココアペーストをスプーンなどでぬりひろげます。残りの生地をのせ、13等分に切ります。
- 5 天板にクッキングシートを敷き、4を3回ねじって並べ、180℃に予熱したオーブンで10〜15分焼きます。
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