コストコのアヒージョを使って ポテトアヒージョ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
ジャガイモはきれいに洗い土を落とし、皮を付けたまま4〜6等分にきる。
耐熱容器にいれ、電子レンジで6分位加熱。爪楊枝を刺してみて中まで通ればOK - 2 ニンニクは粗みじん切りにする
- 3 深型のフライパンに粗みじん切りしたニンニクとオリーブオイルを入れニンニクが焦げない程度の温度で香りを出す。
-
4
コストコのアヒージョをフライパンに入れシーフードに火が通ったら、ジャガイモもフライパンに投入し形が崩れない様混ぜ合わせる。
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5
塩胡椒で味を整えたら出来上がり。
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