簡単◎ぷるぷる◎ブルーベリーババロア レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 ゼラチンを水でふやかしておきます。
- 2 鍋に牛乳を入れ、火にかけます。
- 3 ボウルに卵黄と砂糖を入れすり混ぜます。
- 4 牛乳が沸騰する前に火を止め3に入れ混ぜ合わせます。
- 5 4を鍋に戻し入れ2~3分弱火にかけます。
- 6 火を止め、ふやかしたゼラチンを入れ溶かします。ブルーベリージャムを入れ混ぜます。
- 7 型に入れ、冷蔵庫で冷やし固めます。
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k/ib
お菓子作りが好きでレシピ投稿しています。お菓子やパンだけでなく、夕ごはんやお弁当のおかずも投稿していきたいと思います。
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