スパニッシュオムレツ レシピ・作り方
材料（２〜３人分）
作り方
- 1 じゃがいもは５ミリ角に切り、電子レンジで２分加熱し柔らかくしておく。
- 2 ブロッコリーは、フサの部分は食べやすい大きさに切り、茎の部分は、じゃがいもと同じサイズに切って、茹でておく。（フサは付け合わせに使用し、茎の部分は、オムレツに使用する）
- 3 卵を割りほぐし、じゃがいもとブロッコリーの茎とスライス切りにしたウインナーと砂糖を入れ混ぜる。
- 4 フライパンに油をひき、３を流し入れ弱火で蓋をする。
- 5 火が通ったことを確認し、裏返して皿に盛り付ける。お好みでケチャップをかけ、付け合わせにブロッコリーを盛り付けて完成。
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umauma5552021/09/08 17:13
美味しかったです♪
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