おすましの雑煮＊水菜入り レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
水菜は洗って4~5cmに切る。
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2
大根と人参はよく洗って皮を剥き1cmの斜め切りにする。
- 3 椎茸の含め煮１個を半分に切る。トッピング用
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4
お鍋に出汁と※印の調味料をいれて火を付けて鶏肉を入れて煮る。沸騰したら大根と人参を入れて
大根が柔らかくなるまで煮る。20分くらい。最後な水菜を煮る。2~3分。 - 5 トースターでお餅を裏、表を焼く。8~9分。
- 6 お椀にお餅とトッピング用の椎茸、かまぼこ、を盛り付けて、お鍋の具材と お汁を盛り付けて出来上がり。
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- 料理名
- お雑煮
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sweet sweet ♡2024/01/03 19:36
yuki2244さん♡お正月に美味しいお雑煮を教えて下さりありがとうございます ୧⃛(> ◡< ͈ ) ୨⃛♡♡♡ -
mimi23952021/01/03 11:37
yuki2244さん
こんにちは
お正月ときたら
おせちとお雑煮ですね
本日のランチでいただきました
美味しかったです
(~￣³￣)~
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