鶏とごぼうの炊き込みご飯 レシピ・作り方

鶏とごぼうの炊き込みご飯
  • 約1時間
  • 100円以下
yuki2244
yuki2244
釜飯ご飯のようで美味しい!

材料(2人分)

  • お米 1合
  • 鶏もも肉切り身 2個
  • ごぼう 太め10cm
  • 薄揚げ(油抜き済み) 1/2枚
  • 180ml
  • ★白だし 大さじ1
  • ★料理酒 小さじ1.5
  • ★みりん 小さじ1.5
  • ★顆粒だし 小さじ1

作り方

  1. 1 ごぼうはよく洗いささがきにしてボールに入れて水にさらしておく。
    薄揚げは半分を横半分に切り0.7cmに切り揃える。
  2. 2 鶏肉は料理酒(分量外)をかけて臭みを抜く。
  3. 3 お米を洗いザルにあげておく。
  4. 4 お釜にお米と、ごぼう、薄揚げ、鶏肉を入れて★印の調味料を入れて軽く混ぜて炊く。

きっかけ

わが家の定番

おいしくなるコツ

炊飯する時のお水の分量は好みの堅さ加減で調整してください。

  • レシピID:1770028406
  • 公開日:2020/12/07
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
その他の炊き込みご飯ごぼう鶏もも肉
料理名
鶏とごぼうの炊き込みご飯
yuki2244
  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(10件)

  • sweet sweet ♡
    sweet sweet ♡
    2022/11/03 19:25
    鶏とごぼうの炊き込みご飯
    美味しい!おかわりꕀ꒰‎ ⁌̴̶̷ั·̮ ॣ⁌̴̶̷ั⌗ ꒱৩ ෆ˚*とても美味しくできましたෆ*オィシィෆ(⸝⸝> ᢦ <⸝⸝)ˎˊ˗
  • akm1791
    akm1791
    2021/03/12 18:22
    鶏とごぼうの炊き込みご飯
    ゴボウの香りがして、おいしかったです
    ごちそうさまでした
  • R6年5月稼働中。こざかなアーモンド
    R6年5月稼働中。こざかなアーモンド
    2021/02/07 13:22
    鶏とごぼうの炊き込みご飯
    おにぎりにしてお昼にいただきました!
  • 萌吉
    萌吉
    2021/02/01 17:15
    鶏とごぼうの炊き込みご飯
    こんばんは^^*
    炊けたので味見味見♡
    美味しく出来ました♡レシピありがとう♡

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る