さつまいも粕汁。さつまいもで甘くて美味しい！ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 さつまいもは1ｃｍの輪切りし10分くらい水水にさらしてざるにあげる。大根、人参は短冊切りにして水にさらしてザルにあげておく。
- 2 こんにゃくは縦に5ｍｍに切り横にして5ｍｍに短冊切りにする。薄揚げは半分に切り、さらに横に半分に切り7ｍｍにきる。ネギは小口切り。
- 3 お鍋に出汁を入れて、さつまいも、大根、人参、こんにゃく、薄揚げをいれて、さつまいもが柔らかくなるまで煮る中火で約20分。
- 4 酒粕を出汁に溶かしてお鍋にいれ、塩と味噌を入れてネギを入れて出来上がり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 粕汁300円前後の節約料理
- 料理名
- さつまいもの粕汁。
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
4 件
つくったよレポート（4件）
-
sweet sweet ♡2022/12/07 19:53
yuki2244さん♡さつまいもがあまくて粕汁の風味も美味しいですね！いつも美味しいレシピを教えてくれてありがとうございます♡ -
taekom07192021/12/20 08:40
おはようございます
さつまいもでほっこり甘い
粕汁おいしく頂きました
レシピありがとうございます＼(^-^)／ -
ちほみさ2021/02/27 21:25
酒粕の風味とさつまいもの甘さがあいまって、滋味深いおいしさでした。しかもとってもあったまるー！レシピありがとうございました(^_−)−☆ -
mimi23952020/10/19 17:57
yuki2244様
こんにちは
酒粕買ってきました
以前は食べない酒粕
野菜も柔らかくして作ってみました
美味しいですね!
(ﾉ◕ヮ◕)ﾉ*.✧
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
