グリルで焼く、チーズ入りピーマン肉巻き レシピ・作り方
材料（２人分）
- ピーマン ２個
- スライスチーズ ２枚
- 豚肉スライス ４枚
- 塩 小さじ1／２
- コショウ 少々
作り方
- 1 ピーマンを半分に切り、ヘタと種をとる。
- 2 スライスチーズ1／２枚をピーマン1／２個の中に入れる。
-
3
豚肉スライスをピーマンに一巻きして、楊枝で止める。
塩、コショウを振る。 -
4
カット面を上にして、グリルの弱火で、１０分程度焼く。
コンガリ焼けたら、器に盛り付けて完成。
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おかずにもおつまみにもぴったりです。