ほろほろ卵がおいしい！幼児用ケチャップオムライス レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 玉ねぎ、人参、しめじをみじん切りにする。
- 2 鳥ささみの筋を取り、耐熱皿に入れて酒をかけ、ふんわりとラップをして500Wのレンジで加熱する。
- 3 2の荒熱が取れたら、手で食べやすい大きさにさく。
- 4 フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、切った玉ねぎ、人参、しめじを入れてしんなりとするまで中火で炒める。
- 5 4にさいた鳥ささみとごはんを入れ、全体を混ぜる。
- 6 5にケチャップを入れ、弱火で全体にケチャップの色がつくよう混ぜたらさらに盛る。
- 7 ボウルに卵、牛乳、砂糖を入れて混ぜる。
- 8 新しいフライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、暖まったら弱火にして7を入れ、固まるまで大きくかき混ぜる。
- 9 6の上に8をかけて完成です☆お好みでケチャップをかけてお召し上がりください。
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あこみ2021/05/20 12:12
ケチャップでお花にしたかったんですが…雑すぎてwwささみがなくてウインナーになってますが、よく食べてくれました☆ありがとうございました☆
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