鶏肉野菜バター炒め レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 鶏のササミは一口大に切り、塩コショウで味付けしておく
- 2 人参、小松菜、ピーマンは3~4cmの長さに細切り 玉ねぎ、にんにくはみじん切り
- 3 フライパンにバターを入れて熱し、ニンニクと鳥のササミを入れて、鶏肉の色が白くなるまで炒め、2の残りの野菜を入れて、塩を一つまみ入れ、強火で炒めて野菜に碑が通ったら完成
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