味の開き 塩焼き風 レシピ・作り方
材料（２人分）
- アジの開き ２尾
- 塩 少々
- 酒 大２
作り方
- 1 アジの開きを平らなパットに入れて鯵にまんべんなく酒をまく。
- 2 開きを閉じて腹に切り込みを入れて塩をふってグリルで焼く。
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