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オクラと長芋のネバネバ合え レシピ・作り方

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ななぽんた
ネバネバ効果で夏バテ防止！

材料（2〜3人分）

オクラ
5本
長芋
長さ5cmぐらいの量
梅干し
2粒
みょうが
2個
大葉
5枚
鰹節
2g(小袋1袋)
顆粒だし
小さじ2
ポン酢
大さじ2
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作り方

  1. 1
    オクラは茹でて輪切りに。
    長芋は皮をむいて細かく切る。
    梅干しはタネを除いて細かく刻む。
    大葉、みょうがは千切りに。
  2. 2
    1の材料をボールに入れ、顆粒だし、ポン酢、鰹節(分量の半分)を入れ混ぜて器に盛り付け上から残りの鰹節をかければ出来上がり！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

コツなしです汗

きっかけ

夏バテで食欲なくて作りました。食欲わきます！

公開日：2018/08/12
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関連情報

カテゴリ
オクラお疲れ気味の方糖質制限・低糖質低カロリーおかず

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