ご飯がすすむ☆挽き肉となすのケチャップ煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 なすは乱切り、しめじは石づきを取ってほぐし、ピーマンは細切りにする。
- 2 フライパンで挽き肉を炒め、焼き色がついてきたら1を加えてさらに炒める。
- 3 なすがしんなりしてきたら、☆の材料を加える。
- 4 なすがやわらかくなるまで、弱火で15分程度煮る。
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