炊飯器でチキンライス レシピ・作り方
材料（4人分）
- 米 2合
- 鶏モモ肉 2枚
- 料理酒 大さじ1
- チキンブイヨン 3個
- オイスターソース 大さじ1
- ローリエ(あれば) 1枚
- 塩 適量
作り方
-
1
ビニール袋に、鶏モモ肉・料理酒・チキンブイヨン2個を入れ、少し揉み下味をつける。
-
2
米を洗ってお釜に入れ、水を目盛り通りに入れる。
-
3
お釜に、チキンブイヨン1個・オイスターソース・塩を入れる。
その上に手順1の鶏モモ肉を入れる。あったら、ローリエを入れる。
炊飯器のスイッチを入れる
-
4
炊き上がったら、鶏肉を取り出し、一口大に切る。
ご飯の味をみて、塩が足りない場合、少し足す。
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