簡単！青汁粉で草もち大福 レシピ・作り方
材料（６人分）
- ⚪白玉粉 100g
- ⚪青汁の粉 10g
- ⚪砂糖 10g
- ⚪水 160ml
- 片栗粉 大さじ4
- つぶあん 200g
作り方
- 1 ⚪の材料を耐熱容器に入れて粉っぽさが無くなるまでよく混ぜる
- 2 ラップをし600wで２分レンジする
- 3 ラップを取り、水で濡らしたスプーンやヘラなどで混ぜ粉ね、再びラップをし600wで２分レンジにかける
- 4 ラップを取り、水で濡らしたスプーンやヘラでこね混ぜ、手で触れるくらいまで少し冷ます
- 5 まな板に片栗粉をまぶしておき、その上で冷めた餅を６当分に切り丸める
- 6 丸めた餅を手で押し潰し平たくし(手を水で濡らしておくと扱いやすい)中心に６当分したつぶあんをのせ中央に餅皮の裾を集めるようにしてまとめ閉め、ひっくり返せば完成
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 大福
-
最近スタンプした人
-
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
ジョンとポーク2017/09/23 13:56
紫芋パウダーを入れました。割合が1割くらいなんだなぁ、と参考になりました。青汁でも作ってみたいです。
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
