ジョンソンヴィルで☆ウインナーのパエリア レシピ・作り方
材料（4人分）
- お米 2合
- ジョンソンヴィルウインナー 4本
- 赤パプリカ 1/2個
- 黄パプリカ 1/2個
- 玉ねぎ 1/2個
- にんにく（チューブ入り） 5cm程度
- オリーブオイル 大1
- ☆コンソメ顆粒 大1
- ☆水 500ml
作り方
- 1 パプリカは1cm幅程度に、玉ねぎはみじん切りにしておく。
- 2 フライパンにオリーブオイルをひき火にかけ、ウインナーを焼き、焼き色がついたら取り出す。
- 3 2のフライパンに玉ねぎとにんにくを入れ、玉ねぎがしんなりするまで炒める。
- 4 3にお米を加えて炒め、全体に油が回ったら☆の調味料を入れる。
- 5 4の表面をならし、ウインナーとパプリカを乗せて蓋をする。
-
6
5を中火で5分、弱火で15分、最後に強火で1分煮る。
※途中で吹きこぼれそうな場合は火加減調節してください。 - 7 火を止めて10分蒸らす。
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