包丁使わず簡単切干大根サラダ レシピ・作り方

包丁使わず簡単切干大根サラダ
  • 約30分
  • 300円前後
sum8149
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切干大根を常備しておけばすぐに簡単、栄養もある一品に!

材料(5人分)

  • 切干大根 30g
  • レタス 3枚
  • ★砂糖 ひとつまみ
  • ★レモン汁 大さじ1
  • ★マヨネーズ 大さじ2
  • ★醤油 大さじ1
  • ★ごま油 大さじ1
  • ごま 好きなだけ
  • 刻みネギ お好みで

作り方

  1. 1 切干大根を水で20分戻し、水気をしっかりと絞る
  2. 2 戻している間に★を混ぜておく
  3. 3 戻し終えた切干大根を★と和えてレタスの上に乗せ、ごま、お好みで刻みネギを乗せる!

きっかけ

少ない材料で栄養のあるものを作りたかった為。

  • レシピID:1770023582
  • 公開日:2017/01/28
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