こっくりとろとろ☆鶏肉と揚げなすの煮浸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉は食べやすい大きさに、なすは乱切りにする。

2. 2

   なすを170度の油で約3分揚げる。

3. 3

   鍋に☆の調味料を入れ火にかけ、煮立ったら鶏肉を入れる。

4. 4

   鶏肉に火が通ったら2を加え、なすがとろとろにやわらかくなるまで煮る。