めんつゆで簡単☆豚汁 レシピ・作り方

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うーころちゃん
めんつゆをベースにした豚汁です。
みんながつくった数 2

材料(4人分)

豚肉
200g
里芋
8個
大根
1/2本
ごぼう
1/2本
和風だし
大1
1500ml
☆めんつゆ(3倍濃縮)
大8
☆みりん
大4
☆酒
大4
☆しょうゆ
大2

作り方

  1. 1
    豚肉は食べやすい大きさに、里芋、大根、ごぼうは皮を剥き食べやすい大きさに切る。
  2. 2
    鍋に水と和風だしを入れ火にかけ、煮立ったら1を入れ、アクを取りながら野菜がやわらかくなるまで煮る。
  3. 3
    2に☆の調味料を加え、軽く煮る。

きっかけ

夕ご飯に。

公開日:2016/01/11

関連情報

カテゴリ
豚汁
関連キーワード
豚汁 めんつゆ 里芋 大根
料理名
豚汁

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2016/01/18 14:08
おいしかったです!
ノウズミニマム
具沢山でおいしそうですo(^▽^)o レポありがとうございました!

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