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大根
レシピ詳細
大根消費☆挽き肉と大根の味噌バター煮 レシピ・作り方
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約30分
300円前後
うーころちゃん
味噌バターのコクで、大根がおいしくいただけます。
みんながつくった数
27
件
材料(4人分)
合挽き肉
200g
大根
1本
☆みそ(だし入り)
大3
☆砂糖
大1
☆しょうゆ
大1/2
☆水
300ml
バター
20g
塩こしょう
少々
作り方
1
大根は1.5cm厚くらいの半月切りにして、下茹でしておく。
2
鍋に☆の材料を入れ火にかけ、煮立ったら挽き肉と1を入れる。
3
2を弱火で大根がやわらかくなるまで煮る。
4
3にバターを加え、軽く煮る。
5
塩こしょうで味を調える。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
大根消費。
公開日:2015/11/28
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関連情報
カテゴリ
大根
関連キーワード
合挽き肉
味噌バター
大根
そぼろ
料理名
挽き肉と大根の味噌バター煮
このレシピを作ったユーザ
うーころちゃん
つくったよレポート(
14
件)
2024/02/26 17:49
美味しかったです。
イノシン酸
2024/02/26 12:54
☆大根と味噌バターの相性抜群でめっちゃ美味しい!
さっちゃーーーん
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