豚挽き肉で☆しっとりハンバーグ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 玉ねぎはみじん切りにしフライパンで炒め、粗熱をとっておく。
- 2 ☆の材料をボウルに合わせ、挽き肉と1を加えて粘りが出るまでよく混ぜる。
- 3 2の形を整える。
- 4 フライパンにサラダ油をひき火にかけ、3を並べて強めの中火で焼く。
- 5 焼き色がついてきたらひっくり返し、蓋をして弱火でじっくり火を通す。
- 6 5をお皿に盛り、ハンバーグソースをかける。
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- カテゴリ
- ハンバーグステーキ
- 料理名
- ハンバーグ
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